Menukaarten

Ons menu verveelt nooit, want onze chef heeft altijd nieuwe ideeën en zit niet graag stil. Daarom wisselen we onze gerechten regelmatig. Ook werken we zoveel mogelijk met ‘geredde groenten’: kromme komkommers, paprika’s met een vlekje, pompoenen met een plekje of te rechte bananen. Producten die de supermarkt niet halen ontvangen wij met open armen. Door een nauwe samenwerking met onze groenteleverancier is ongeveer 30% van de groenten die we gebruiken gered van een compleet onnodig einde op de vuilnisbelt. Je kunt bij ons ook terecht voor een lekker stukje vlees of vis, maar dan wel biologisch en in fijne porties. Dus: duurzaam en gezond, maar ook lekker.